FINDIKLI KROKAN

MALZEMELER:

1 su bardağı fındık
1/2 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı margarin

YAPILIŞI :Tüm malzemeyi tava ya da yayvan bir tencereye alıyoruz altını orta hararette yakıp sürekli karıştırıyoruz.
Şeker ve fındıkları karamel rengi alana dek karıştırıyoruz.
Mermer tazgahınız varsa mermer tezgaha benim gibi yoksa evyenizin yan tarafını iyice temizledikten sonra margarinle yağlıyoruz.

Karamelleşen fındığımızı buraya alıyoruz üstlerini bir tahta kaşık yardımı ile düzleştirerek tek sıra olmasını sağlıyoruz.

Soğuduktan sonra minik minik kırarak şekerliğimize alıyoruz.Afiyet olsun.

Not:Tarifi sevgili Zuhal abladan aldım kendisine teşekkür ediyorum.

 

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !